初夏の香り ふく福さんの”茶そば”
鹿児島市内の海水浴場「磯海水浴場」で、ディズニー映画「モアナと伝説の海」の主題歌『どこまでも ~How Far I’ll Go~』のMV撮影してきた後は、車で5分ほどのところにある鹿児島駅ベイサイドプラザの「ふく福」さんでランチをしました♪
初夏のこの季節、爽やかな香りの茶そばは、鹿児島の松元地区坂之上製茶葉を使用しているそうです!
そう、松元といえば、鹿児島市春山町にある道の駅【農産物直売所まつもとフレッシュ館お茶畑】のある「お茶の里」^^
先日も行ってきました!!
鹿児島県でよく聞くのは「知覧茶」ですが、実は、こうして鹿児島市内でも お茶畑があり、生産しているんですね〜。
しかも!!!
お茶の産出額が、2019年には、50年以上トップであり続けた静岡県を抜いて、鹿児島は日本一になりました〜〜〜(^o^)/☆☆パチパチ!!
凄いです!!鹿児島!!!
私も、鹿児島産のほうじ茶を毎日ガブガブ飲んでおります^^♪
そんな、お蕎麦から、まさかお茶の生産の話に発展して、調べていくうちに、いろんな発見があるとは、、ブログに感謝です☆
広々とした店内は真夏にまた来たくなるような涼やかな空間で、メニューも豊富で食いしん坊なエミリーは迷いに迷って、天丼も注文>< ♡
そして、お土産コーナーがまた面白くって、マンゴーの葛餅や、ご当地のドリンク、お料理に便利な加工済みの桜島大根などなど、、
私は、
ふく福 自家製オリジナル商品の
- 鹿児島 松元産の茶葉を使ったパウンドケーキ
- 鹿児島県 肝付町内之浦で育った柑橘「辺塚だいだい」のパウンドケーキ
の二つをお土産に買い、だいだいケーキは、エミリーママにプレゼントしました♪
この日は売り切れていたけど、他にも日置産の蕎麦粉を使った「そばパウンドケーキ」もあるらしく、いつか食べてみたい^^!!
テイクアウトメニュー]
こうやって、美味しさや感激を持ち帰って、家でも楽しめるって最高ですね!!
コロナ禍で飲食店は大変だったと思いますが、これからも『食』の感動や喜びを沢山の人に届け続けていってください^^♪
今回も、美味しい食事をご馳走様でした♪