マルヤガーデンズ・キッチンジャック
ブライダルのお仕事帰りに、マルヤガーデンズの7階屋上庭園「ソラニワ」に行ってみました!
今回、キッチンジャックと言う企画で、慈眼寺にある人気イタリアン「IL FELICE」(イル フェリーチェ)が期間限定でOPENしているということで、ピクニック気分でガーデンで食べるのを楽しみにしていました!
しかも、メニューは鹿児島で人気のお店とコラボしたもの!
- Sakanoue Unique
サカノウエユニークの特製麺を使用した「ラザニア」 - TAK BAGERI-CAFE
タック バゲリ カフェ特製パニーノ使用の「ランプレドット」
どちらも注文してみました♪
ラザニアコラボのサカノウエユニークさんは鹿児島で人気のラーメン屋さん!
まさか、ラーメン屋さんの麺がラザニアになるなんて!と興味津々♪
味も食感ももちろん美味しすぎました〜〜^^!!
そして、パニーノを使った「ランプレドット」?という未知なるメニュー!(笑)
要は、モツハンバーガーと言ったらイメージができると思います^^
私もイタリアンレストランで働いていたので、「トリッパ」という穴の空いている胃袋のお料理があるのですが、それと同じかな〜と思ったら、「トリッパ」は牛の4つあると言われている胃の「第二の胃袋」らしく、、「ランプレドット」は第四の胃を野菜等で煮込んだお料理ということで、フィレンツェのB級グルメとして、屋台などで食べれるそうなんです♪
謎のメニューも、紐解いてみれば、牛さんも捨てるところがない、これからの日本の食文化の希望なんだな〜と感じました。
そんな「ランプレドット」を挟んだタック バゲリ カフェ特製パニーノが また最高に美味しくって、お店を検索してみたら、なんと!事務所の近くの武岡(鹿児島市)にあると言うじゃないですか!!!(嬉)
未だ行った事がないのですが、絶対近日中に行こうと思います^^☆
ひとつのレストランをキッカケに、素敵なお店の味を味わえて幸せなひと時でした♪
皆さんも、鹿児島市の天文館に訪れた際には、マルヤガーデンズの7階屋上庭園「ソラニワ」で可愛い植物たちに囲まれてピクニックを楽しんでみてくださいね♪
その後に、同時開催の音楽イベント「MARUYA BASE」も楽しんできました!その模様はこちらのブログで→